Aldini
ilish (saqlinish) tibabeti we omumi helq saqliqi
Dr. Ekber
Sharip
Izahet: Töwendiki yazma mening shexsi
ijadiyitim emes. Bular asasen gherip meditsinaning, jümlidin Amerikadiki köp mutixesislerning köz qarishigha asasen yezip we
terjime qilip chiqildi. Shuni iniq chüshünüsh lazimki, gherip
dunyasidiki omumi weziyet we saghlamliq ehwali Uyghurning ehwali
bilen oxshiship ketmeydu, likin bu tewsiyerling köpidin qandaq bir millet we
gurup bolushidin qetti nezer paydiliq teripi nurghun. Shunga köp dostlar
bu yazmidin paydilinalaydu dep oylaymen.
Aldini ilish (saqlinish) tibabeti we
omumi helq saqlighi sözining menasi we meqsidi nimedur?
Aldini ilish (saqlinish) tibabeti
we omumi helq tibabeti, meditsina kespliri ichidiki bir kesptur. Bu
sözler Engilizchida “Preventive Medicine and Public Health” dep atalsa Türkchede “ Koruyuça Hekimlik we Helk Saqlighi” dep
atilidu.
Aldini ilish (saqlinish) tibabeti
we omumi helq tibabetining meqsidi oxshash, yeni saqliqni yaxshilash we
kesellikning aldini ilish. Bu ikki tibabet turining perqi shuki saqliq tibabeti
bir ademning saqliqini yaxshilash, keselliklerning aldini ilishni mexset qilsa,
omumi helq saqliqi pütün ahalining saqlini yaxshilashni we ilgiri sürüshni meqset
qilidu. Omumi helq saqliqini yaxshilash üchün helqning saqliqigha tehdit salidighan her xil
amillarni eniqlash, aldini elish we bu tehditlerni yengish paaliyetlirini öz
ichige alidu [ Institute of Medicine Definition of Public Health].
Aldini ilish (saqliqnish) tibabetini
doxturlar öz aldigha ilip baralaydu, emma omumi helq saqliqi üchün omumi helqning
we we döwlet apiratining qatnishishi lazim.
Saqliq digen nime?
Dunya sehiya teshkilating (World Health
Organization yaki WHO) saqliqqa bergen tebiridin köre
saqliq kesel yoqluqnila emes belki jismani, rohiy, we ijtimayi jehettni
öz ichige alghan toluq saghlamliqni öz ichige alidu.
Üch xil shekildiki aldini elish
Asasliq yaki brinchi aldini elish
kesel bolushtin awal aldini ilish, ikkinjisi keselni awal bayqap dawalash, üchinjisi keseldin kiyin yiterlik dawalash we yamanlap
kitishining aldini ilishtin ibaret.
Omumi Xelq Saqliqi Tereqqiyatining Insan
Jemiyitige Qoshqan Tohpiliri we Yengi Tehditler
Pakizliq, su menbesining pakiz bolushi,
waksina arqiliq yuqumluq kiselliklerning yoqutilish we aldini elish, penisillin
we bashqa antibiotik (baktirye olturidighan dorilar), asta xaraktirlik
keselliklerning yaxshi kontrol qilinishi, we tughutning öyde emes
doxturxanida bolushi qatarliq bir yurush chariler insaniyet jemitining omumu yüzlük saqliqini
ashurdu. Amerikida ötken esirde otturiche ömür 30 yil ashqan, buning 25 yili biwaste omumi helq saqliq
heriketlirining biwaste sewebi dep hisaplinidu.
Dunya miqyaside omumi helq saqliqida
yaxshilish bolghan bolsimu emma yengi tehdit we hewepler arqa - arqidin peyda
bolmaqta, shuning bilen bir waqitta burun kontrol qilin'ghan kona wabalar we
mesililer qaytidin bash kötürmekte. Hazir
simizlik, diyabit, we qan tomur kiselliki yengidin dunyawi keselliklerge
aylandi. Biz burun bilmigen eydiz, yuqumluq jiger kesili, qush
yuqumluq zukumi digendek yengi ötkür yuqumluq
kisellikler peyda boldi. Tuberkiloz yaki sil kisili qaytidin bash
kötürmekte. Tamaka chekish, zeherlik chekimlikler we köp
miqdarda haraq ichish büguün köpligen ademlerni nabut qilmaqta. Uzun muddet tamaka chekish ottura
o hisab bilen benggilerning ömrini 10 yil qisqartidu.
Saqliqqa qaysi amillar tesir
körsitidu
Kishining saqliqigha u kishining irqi,
geni, tendurust toghulushi, yeshi we jinsi qatarliq ichki amillarlardin
bashqa bir yürüsh tashqi muhit amilliri tesir körsitidu. Tashqi amillargha insan
yashaydighan tashqi we ijtimahi muhit, yashash usuli we kündülük hayattiki herketliri, we dawalinish sharait mümkinchiligi qatarliq amillarni öz ichige alidu.
Maddi we ijtimayi muhitning saqliqqa
tesiri
Yashawatqan jemiyettning we muhitning
omumi helq saghlamliqigha tesiri intayin chong. Namratliq, pakiz we yeterlik
ozuqluqning bolmaslighi, maaripning kemchilligi, ishsizliq, kichik
waqtidiki ösüp yitilish muhitining yahxshi
bolmaslighi, ekologiye tengpungliqining buzulishi, mustemlikichilik,
Irqichiliq we irqi kemsitishler, oy makanidin her xil seweblerdin qoghlinip
kitishler, uzun muddetlik musafirliq, ichi seqilish we her xil kündilik ijtimayi besimler omumi helqning pisxilogiye we
jismani saqliqigha eghir tehdit selip eghir aqiwetlerni keltürüp chiqiridu. Bu
xil amillarning tesiri döwlet, rayon and sharaitlarning oxshimasliqi tüpeyli bezi döwlet, rayon we helqlerda
oxshimighan derijide mewjut.
Insan xalighan we xalimighan halda her
xil zeherler maddilar we xeterlik sharaitlar bilen uchrishidu. Bundaq
misallar mashinilishish we ish kespi tupeyli qoghushun we bashqa eghir
mitallar, dixanchiliq dorili / zeherliri, tash paxta, her xil radiatsiye
yaki radiatipliq maddilar, rak keltürüp chiqiridighan her xil maddilarni tutush we
nepeslinishlerdin kilip chiqidu. “Ijtimayi zeher” dep atalghan tamaka,
haraq, zeherlik chekimlikni ishlitish saqliqqa oxshmighan derijide ziyan yetküzidu.
Yashash usulining saqliqqa tesiri
Kishining yashash usuli uning
saqligqigha chongqur tesir körsitidu. Yashash usuli ( Life Style)
degende, ademning qandaq ozuqlinishi, kündülük herkiti we
tenherkiti, her xil zeherlik ichimlik / tamaka / we chekimliklerni qollunushi,
xeterlik ish we herketlirini qilish - qilmasliqi öz ichige alidu.
Dunyaning her yeride ilip birilghan tejribiler we tetqiqat netijiliri
yashash usulining insanning saqliqigha chongqur tesiri bolidighanlighini
körsetti.
Gherip dunyaside, we melum derijide
dunya miqyasida asta xaraktirlik kesellikler köp insanlarning burun ölüp kitishige we meyip bolup qilishigha seweb bolmaqta.
Yeni yashash usuligha diqqat qilish arqiliq köp insanlar yürek kisili, qan besimi yuquri bolush, mengige qan chüshüsh, diyabet
kisili, semizlik, boghum aghriqi, rak kisili digen asta xaraktirlik keselliklerning
aldini alghili yaki waqtini kechiktürgili
bolidu.
Bu toghurluq eng körinerliklik tetqiqat
netijilirin birsi 2009 – yili ilan qilinghan “Saghlam yashash eng yaxshi qisas”
namliq maqalidur. Bu tetqiqatta Germaniyelik 23,000 ademler 8 yilghiche küzütilgen. Bu
tetqiqatning netijisidan qarighanda 80% etrapidiki barliq asta
xaraktirlik keselliklerdin töwendiki
töt türlük
yashash usulini qollinish arqiliq aldini ilish we saqlinip qilish mümkin iken. Bu töt
amil töwendikiche:
1. Tamake chekmeslik
2. Semizliktin saqlinish, beden ighirliqi körsetkuüchi ( BMI) 30 din töwen
bolush
3. Heptide 3.5 saettin artuq aktip herikette bolush yaki
tenherket qilish
4. Köp miqtarda
miwe-chive, köktat, kepeklik bughday
nanni istimal qilish, goshni az yeyish.
[Ford ES, Bergmann MM, Kroger J,
Schienkiewitz A, Weikert C, Boeing H. Healthy living is the best revenge:
findings from the European Prospective Investigation Into Cancer and Nutrition-
Potsdam study. Arch Intern Med. 2009;169(15):1355-1362]
Saghlamliq üchün biz
qilishimiz mümkin bolghan qedemler
Yuqurida saghlamliqqa tesir qilidighan
amillarning köp xil ikenligini eyttiq. Saghlamliq yuqurida eytilghan köp xil
seweblerning tesirige uchraydu, shunga hemmisining aldini ilish mümkin bolmaydu. Undaqta siz uning üchün nime ish
qilalaysiz?
Bez özimizning geni, jemiyet,
ekologiye, qanun - tüzüm, jemiyetning atmosfirasini asasen biz
bashquralmaymiz. Her bir kishi özi qilalaydighan derijide saghlam
yashashqa, keselliklerning aldini elish üchün heriket qilmighi lazim. Undaqta nime qilimiz
lazim.
Waqtida waksina selishqa etiwar
bering
Waksina selish bediningizning
waksina közligen bakteriaye we virusni derhal tosushqa, keselning aldini
elishqa we alametliri peseytish üchün paydiliq. Waksina selish bir qatar xeterlik yuqumluq
keselliklerning aldini alidu. Waksinining bezi waqitlarda xeterlik eks tesiri
bolush ihtimali bolsimu , u ihtimalliq intayin kichik bolup, uning kishilerge
we insan topluqliriga ilip kelgen paydisi aldida köz körünmes derijide kichiktur.
Köp waksina selip aldini alidighan
yuqumluq kesellikler töwendikiche: Yuqumluq zukam, bakteriyelik minge
yallughi, A & B tipliq jiger yallughi, qizil (chicken pox, measles,
rubella), mumps, öpke yallughi, balilar paleji, shingles chakasi, tetanus, kök
yotel, we qoqaq, waba (cholera), qizilliq bezgek ( typhus)
qizitmasi, seriq qizitmasi (Yellow fever, mekkige hej üchün shert
qilin'ghan) qatarliqlarni öz ichige alidu.
Waksina peqet balilarghila xas emes,
quramigha yetkenlergimu lazim.
Qerellik dohturgha korunup turung
Keselni yoshursang ölüming ashkara - Uyghur helq maqalliridin.
Bizde aghrimighiche doxturgha
barmaydighan adet bar. Sorishingiz mümkin, mende
keselning alamiti bolmisa nimishqa doxturgha körinimen?
Doxturgha qerellik körünüp turush kesel
körsütüsh üchünla bolup
qalmastin, kesellerning aldini alidighan saghlamliq tekshurushler, küzütüsh we qan / südük qatarliq bir qatar sinaqlar, we saghlamliq muhim
tewsiyelerni anglap kilidighan purset.
Saghlamliq tekshurush - bu xil doxturgha
körünüshning meqsidi
sizning saghlam waqtingizda tekshürüp omumi yüzlük saqlamliq derijingiz molcherlesh, sizning
ailengizning kisel tarixini igellesh, yashash usulingizdiki saqliqqa
munasiwetlik amillardin tamaka chekish, heriket, we jinsiyettke munasiwetlik
tarixingizgha qarita saqliqni saqlash we yaxshilash meslehetini berishni
öz ichige alidu.
Saghlamliq tekshürüshte qan besim, kolestrol, qan shekiri, körüsh quweti, anglash sezimi, üchey tekshurush / eynekke selish, ayallar saqliqi we kökrek raki,
söngek shalangliqi, rohiy saghlamligqi, mezi bezi raki, qosaq ghol qizil qan
tomur ösmisi (aortic aneurysm) qatarliq tekshürüshlerni elip berilishi mümkin.
Normal yaki saghlam beden eghirliqni
saqlash
Normal eghirliqni saqlap turush sizning
omumi yuzluk saghalmlighighiz uchun intayin muhim, u sizni kop keselliklerdin
saqlaydu. Eger siz eghirliqingiz iship ketken yaki semiz bolsingiz
sizning yurek kisili, mighige qan chushush, diabet, otke tash chushush, nepes
siqilish, we bezi rak kiselliklerining ihtimali chongiyidu. Shuning uchun
saghlam eghirliq siz uchun muhim, kop keselliklerning aldini ilipla qalmastin,
kuch we energiyengizni ashuridu, ozingizning bedinige bolghan
ishenchingizni ashuridu.
Eghirliqi iship ketish we semizlik
degen nime?
Eghirliqi iship kitish digenlik bedende
artuq eghirliqtiki muskul, songek, yagh we su barlighini korsitidu. Ten
massa korsetkuchi(BMI - body mass index) bedenning eghirlighining eship
ketkenlighini olcheydighan yahshi qoraldur. Bu qoral kop tor betliride bar,
uning arqiliq ozingizning beden eghirlighi olchishingiz mumkin.
Beden ighirliq korsetkuchi ( BMI ) turliri
Oruq = <18.5
Normal Eghirliq = 18.5–24.9
Eghir = 25–29.9
Beden ighirliq korsetkuchi (BMI) ni
qaysi tor beti arqiliq olcheymen
Engizlizche BMI dep kirguzsingiz kop
betlerde olchesh usuli bar.
Towendiki tor beti yahshi:
https://www.nhlbi.nih.gov/health/educational/lose_wt/BMI/bmi-m.htm
Saghlam eghirlikqqa tesir qilidighan amillar
nimedur?
Muhit, aile tarihi we gen, yegen
tamiqingiz, metabolizim we hormonlar, herkitingiz we adetliringiz.
Siz saghlam eghirliq uchun nime ish
qilalaysiz
-az tamaq yeng
-welispit mening, mangghili bolidighan
yerlerge mengip bering
-Teliizor korudighan waqitni qisqarting
-Soda, sherbet yaki tatliq ichimliklerni
kemeyting yaki ichmeng
-Sherbet ornida miwening ozini yeng
[http://www.balancedweightmanagement.com/TheSocio-EcologicalModel.htm]
Tamaka Tashlang
Tamaka chekish beden saqlighigha ziyan
salidighan eng heterlik adetlerdin biri. Tamaka bedendiki hemme
organlarni qalmay zeherleydu. Ottura hisap
bilen 10 yil omurni qisqartiwitidu.
Amerikada orta hisap bilen tamaka chekidighanlar nisbiti 17 % etrapida.
Shundaqtimu birinchi kesel sewebidin olishige seweb bolidighan amil
hisablinidu. Her bir besh amerikaliqning birining waqitsiz olumini tamaka
kelturup chiqiridu. Tamaka seweblik olgen amerikaliqlar sani barliq urushta
olgen amerikaliqlarning sanidin 10 hesse zor. Opke rakining 90% tamaka kelturup
chiqiridu. Ozingizning jenigha ichingiz aghrisa, tezroq tamaka tashlang.
Tamakini
tashlash kopchilik uchun bekmu qiyin. Birinchi marta
muaffaqiyatsiz
bolghan teqdirdimu chushkunleshmeng.
Bezi
ademler qayta qayta tashlap mueppiqiyet qazinidu.
Yengi
tetqiqattin kore irade bilen nicotin ishletmey tashlash,
likin buni
qilishtin burun teyyarliq hizmitini yashshi ishleng.
Aile
ezaliringiz, dostilingizning qollishigha erishing, muhitni
shuninggha
layiqlang. Jiddilik , qiyinchiliq waqtida emes,
konglunguz
hatirjem waqtida bashlang.
Bezi
dostlargha tamaka tashlash toghrisida tewsiye bersem, derdim kop bizni
chushenmeysen deydu. Men deymenki dostum derdingni bilimen, likin ozungning
bediningni ajizlitishing we zeher chekishing bilen mesileng hel bolmaydu. Sen
beshinggha kelgenni iradeng bilen yengmiseng u seni yengidu.
Haraq
qatarliq ispirtliq ichimliklarni ichmeng yaki azayting
Haraq
we ispirtliq ichimlik jigerga zarar yetkuzidu we tamaq, qizil
onggech a jiger raki kabi rak kesellirini elib kelishi mumkin. Uzun
zaman we kop miqtarda haraq ichish menge qabiliyiti zeypleshturidu.
Spirtli ichimlikler jemiyette her hil balayii qazalar, mashina weqesi, we
her hil jinayet otkuzushler bilen biwasta baghlinish bar.
Saghlam
ozuqluning
Yemeklik
Ozi daridur.Yemeklikler kop asta haraktirlik keselliklerning aldini
ilipla qalmastin qismen halda hetta arqigha qayturalaydu.
Yurek
kesili tereqqi qilghan dowletlerde we dunyadiki kop insanlarning olumini
kelturup chiqiridighan brinju kesellik. Goshsiz yemekning yurek kesilini
arqigha yanduralaydighanlighi ispatlanghan ozuqlunush usulidur.
Yurek kesilidin bashqa qan besim, diabit (sheker kisili) qatarliq kesellernimu
arqigha yanduralaydu. Kop insanlarning saqliqini yoqutushi biwaste
yigen tamighigha biwaste baghliq. Bill and Linda Gates fondining
dunyadiki insanlargha eng kop ziyan seliwatqan kesellikler tetqiqatigha kore,
Amerikada insanlarning kesel bolup olup kitishige sewepchi bolidighan brinji
amil yemek ichmektur, insanlarning meyip bolishigha sewepchi bolidighan birinji
amil hem yemektur. Amerikada tamaka chekish nisbitining towenlishi bilen hazir
insanlarning kesel bolup olushidiki ikkinji amil bolup qaldi. Gerche
ozuqluq we yemeklik insan hayatii we saghlamlighigha shunchilik
baghlanghan bolsimu gherip meditsinasida bu turluk terbiye yenila
kemchil. Bezilerning qarishiche buning muhim sewebidin birsi dara bilen
dawalashning iqtisadi kerimi kop yuquri.
Amerikaliqlarning
waqitsiz olumigen asasliq sewepchi
bolidighan
kesellikler
qaysi?
Ular yurek
- qon tomir kesellikleri, rak, mingige qan chushus, asta xaraktirlik
napes yolikesellikleri a diabettur. Amerika kesalliklerni kontrol qilish
markeziningtehminidin kore, 2050 yilga barghanda, putun ahalining 1/3
qismi diabet kisilige muptila boldiken, ichinarlighi melum
etnikguruppilar ahalisining yerimi 1 / 2 diyabetqa muptila bolidiken.
Bundan tashqari, ademni teshwishlenduridighinibalilar arisida (5-14 yoshliq) ,
semizlik, mingige qan chushush, we diabetning kopiyip ketishidur. Bu kesalliklarbizning
hayotimizni qisqartipla qalmastin, balki saghlam we supetlik yashishimizgha
tesir korsitidu.
Yashash Usuli Tibabeti Metixesisler Qoshulidighan Saghlam
Yashashtiki Alte Prinsip
Saghlam
yashash oylighanimizdin addi we emelge ashurush mumkin. Saghlamliq
tibabetining atisi dep atalghan yunanliq Hippokrates “ yemek-ichmek eng yahshi
doridur” we "yol yurush insanning eng yaxshi dorisidur" degen.
Amerika yashash usuli tibabeti kollejining (American College of Lifestyle
Medicine) prezidenti doktor Dawid Katz, we bashqa mutehissler qoshulghan
saghlam yashashtiki 6 principni towendikidek 6 gorupqa ayrishti.
Ular put,
qoshuq ( yaki ara) barmaq, uyqu, seqilish, we soygu muhabbet we mihribanliq
Yuquridiki
torbetide korsitilgendek, saghlam yashashning we y ashash usuli tibabetining
gholluq terghibatchiliridin bolghan, nurghun metehisler ortaq qoshulghan
towendiki alte turluk saghlam yashashning principlirini tekitlimekte:
Qoshuq
Qoshuqunguzgha chiqqan yemeklikke diqqet qiling. Oz halitide yaki
asasen qayta ishlenmegen, terkiwida buzulushqa qarshi maddilar az
bolghan, Osumluklerni asas qilghan we tengshelgen yemek ichmekler (meselen,
ottura dengiz we bezi sherqi asiyalliqlarning enenewiy tamaqliri) bilen
ozuqlinish. Eng uyghun bolghan yemekler bedenge yuquri tesir korsitup her hil
asta charaktirlik keselliklerning ihtimalini kamaytidu. Mewe we
koktatlarni istimal qilishning paydiliq ikenligini korsitidighan
tatqiqotlar kop we muhim ahmiyetke ega.
Ikki yuzmingdan artuq er we ayallardan
tashkil tapqan 9 parche tetqiqat netijisige ilip berilghan meta analyz
ning tetijisidin qarighanda . Mewe we koktatlarni kop istimal arqaliq
yurak-tomur kasalliklarining hawfini korunerlik darajada
chushurgen. Yana bir menbe, 200 yuzdin artuq tetqiqat netijilirini
hulasilap, miwe we koktatlarni kop yep berishning 10 din artuq rakning
ihtimalini kemeytidighanlighini korsetti.
Put
Putingizni
heriketke kelturung. Yugurishni bir nechche on yillar
burun
sportchilargha ait dep his qilattuq.
Bir
zamanlarda hemmimiz her turluk jismani emgeklerni qilip
chiniqip
qalattuq. Bugunki kunde jismani emgek burunqidin kop az, kopimiz heriket qilmay
kunlep shire aldida olturimiz. Bu ehwal, kop insanlarning saqliqigha
tesir korsitiwatidu. Ten herket yurek-qan tomur soqlighini yahshilaydu,
diabit we semirip kitish hewpini kemeytidu. Uningdan bashqamu hem kop
paydisi bar. Kop tetqiqatlartlar, ten herketning jiddilikni, chushkunlukni, we turmushning
besim we seqilishni korinerlik derijide peseytidighanlighin korsetmekte. Bir
necche tetqiqat netijiliri ten herketning mengining saqlighini
ashuridighanlighi we bedenning ewrishimlighin saqlaydighanlighini ispatlidi.
Yugurushni
yaqturmasengiz, bashqa heriketler bilen putingizni
hereketga
kelturing, buning bilen siz oziningning saghlamlighi
uchun katta
hizmet qilghan bolisiz..
Barmaq
Barmaqida
tutuwatqan nersilerge diqqet qiling. Tamaka, haraq we her xil zeherlik
chekimlik we maddilarni tutushtin hezer eyleng.
Tamakining
opke rakigha kelturup chiqirishi kop kishilerge malum, emma u yene
dowsaq, qizilongech, ashqazan we bashqa turluk raklarni hem kelturup chiqirishi
mumkin. Tamaka yurak kisili, mingige qan chushush qatarliq qan tomur keselligi
kelturup chiqiridu. Shuningdek ayallarning kopiyish ezalirigh yaman tesir
korsitishi mumkin, meselan, bala-yatqa sirtida homila qelish, bala
kichik, kem we burun tughulup qelish degendek aqiwetler yuz berishi
mumkin. Tamaka songek shalangliq, chish muliki buzulush, kozige burn aq
chushush, we makuler burun qerip koz kormeslik hewfini ashurudu. U bedenning immunit
kuchini towenlitip we bedendiki yallughlenishni ashuridu .
Bu tamaka
chekishning kelturidighan ziyinining kichikkine hulasisi.
Uyqu
Uyqugha
diqqet qiling. Eng yahshi jismani saqliq, immunit sistimisi funkitsiyesi, eqliy
salamatlik we eqil-idrek uchun uyqu zorur. Kam uyqu – hazirqi zamandiki bir
omumi helq saghlamlighini mesillerning biri. Amerikada 30% etrapidiki
quramigha yetken kishiler ozining 6 saet yaki uningdinmu az
uhlaydighanlighi eniqlanghan. Uyqu yetishmeslikning zihni ajizliq, yaman
kaypiyat we hata qarar chiqirish,
yurak-qon tomur ajizlighi, semirish we metabolizm normalsizlighi kabi
selbiy tesirlerni kelturup chiqiridu.
Seqilish
yaki Stress
Ichi
seqilish we rohi besimdin saqlining. Uzun muddetlik ichi
seqilish we
rohi besim bu qan besimi, diabit, bosh aghrish,
immunit
sistimising zeyiflishishi, endishe we rohi chushkunlukni
kelturup
chiqiridu. Amerikining 1/5 ahalisida rohi chushkunluk
(anxiety
disorder) ehwali bar.
Soygu we
mihr-muhabbet
Soygu we
mihi-muhebbet saghlamliqni mustehkemlaydu.
Dostlar we
aile azaliri bilan bolghan menilik waqitlar, muhabbet, mehr shepqet bilen
tolghan munasiwetler mingening tuygu, ghamhorluk, rohiy turtkuluk, we este
qaldurush uchun masul bolghan qismini janlanduridu. Tetqiqatlar shuni
korsettiki, mehr-muhabbatlik kishilar asta haraktirlik keselliklerga we
waqitsiz olimning tesirige az uchraydu. U bolmighanda, ish eksiche
bolidu. “Sun'ghan yurak sindromi” dep atalghan kesellik heqiqeten
mewjuttur (www.heart.org). U keselge muptila bolghanlarning, yurugining bir
qismini jismanen zaipliship kesel alamiti yurek teqilmisigha ohshap qalidu.
Yashshi yeri, kopunche insanlar birer hepte ichide
toluq
saqiyip kitidu.
Yahshi
ozuqlunush uchun AQSH emgek ministirligining tewsiyesi
Michael
Gregerning ozuqlunush toghrisidiki qarashliri (https://nutritionfacts.org)
Dr. Greger
kunde 12 qetim
Uning
tewsiyesi towendikiche: Mash/purchaq, qaraqat / boldurgen, miweler, kruciforus
koktatlar, kawa urughi, meghizlar, dara-derman, danlar (kipeklik), su , we
tenherket. Yuquridiki jedwelde korsitilgendek chasa boshluq qanche kop bolsa
koprek istimal qilish tewsiye qilinidu.
Eng yaxshi
ozuqlinish qaidelari
Dawid L.
Katz , MD , Amerika Yashash Usuli Meditsinasi Kollijining Prezidenti
Mendin eng kop sorilidighan sual:
"Saghlam ozuqlunishning sirleri nima?" Buning
jawabi sirliq emes. Siz paqat towendiki asasliq qaide boyiche boyiche ish
korishingiz lazim.
1. Kichikrek qacha ishliting
Meyli siz allaburun olchemliq eghirliqta
bolung yaki azraq oruqlumaqchi bolung, belingizning we ozingizning saqlighi
uchun qilalaydighan eng yahshi ish sizning qacha-quchingizning chonglughuni
kechiklitishtur. Kornell Universiti ozuqluq tetqiqatchisi Brian
Wansink,PhD, kishilerning tehsisini 12 inchtin (1 inch = 2.54 cm) 10 inchqa
chushurgende , ularning yemigi azlap 22% az
kaloriye isti'mal qilidighanlighini korsetti. Bu usul shundaq
addi., eger siz peqet kechlik tamaqingizning tamaq qachisini kichikletsizing,
siz bir ayda 5000 din artuq koloriye az tamaq yeysiz.
2. Tamiqingizning yerimi miwe yaki
koktat bolsun
Amerika dihanchiliq ministirligi bizning
kunige beshdin toqquz qetim miwe we koktat yeyishimizni tewsiye qilidu. Eger
siz mening qaidem boyiche ish korelisingiz sizning undaq qilishingiz shert
emes. Nashta qilghandaqachingizning yerimini danlar (cereal) bilen
, qalghan yerimi banana,yaki boldurgen , qaraqat we yaki bashqa miweler bilen
toldurung. Chushte yerim hamburg bolkisigha qoshup ikki dane miwe yeng. Kechlik
tamaqta
qachingizda kamida 50 percent salat,
brokkoli, qushqoonmas, kauliflower, yaki ozining tallighan koktatlardin bolsun.
Bu sizning bedenge yeterlik ozuqluq ihtiyajingizni qandurupla qalmastin istimal
qilidighan may- yagh we kaloriyeni kemeytidu.
3. Yugurup yurup tamaq yemeng.
Biz uchrawatqan birinchi mesilerning
beri tiz-tamaqlar. Hetta kichikkine tiz tamaqhanidin yigen
tamaqning ( mesilen: kichik hamburg bolkisi, ortal berengge fryes, we
dayt soda) kaloriyesi 800 etrapida bolidu, bu normal bir ayalning kechlik
tamaqida arzu qilidighanidin yuquri. Biz yugurup yurup tamaq yigende,
bizning mingemiz uni resmi tamaq
hisablimay, kaloriyeni qanchilik istimal qilishimizdin qatti
nezer, binzi kiyinki tamaqta kop tamaq yeyishke undaydu.
4. Yemekning terkiwi qanche murekkep
bolmisa shu yahshi
Eng saghlam yemekliklerning kopi peqet
birla terkipke mensubtur: Brokkoli, palek, qaraqat ( blue berries), we
bashqalar. Terkiwi murekkep yemekliklerning tolisida kop miqdarda sheker, tuz,
we sunni mehsulatlar bar, ular saghlam emes.
5. Mol ozuqlughi bar
yemekliklerning qimmet bolishi natayin
Bizning tetqiqatimizdin kore emiliyette
kopligen saghlam yemekler bahasi qimmet emes, shuning bilen melum derijide pul
tijilip qilishi mumkin (NutritionDetectives.com). Uningdin bashqa bezi waqitlarda goshning ornigha
purchaq we mashlarni ishlitish, ristorangha barmay oyde hamburg bolkisi yasap
yep pul tijep qilishni oz ichige almaydu.
6. On minute artuq waqit serip qilip
saghlam tamaq teyyarlang.
Bir nechche minute ozuqluqi mol yemek
teyyarlash arqiliq siz we ailingizning saqlighigha meblegh salghan bolisiz.
UCLA kelgen tetqiqat netijiliridin kore, bazardin alghan pishshiqlap ishlengen
teyyar yemeklerlerge selishturghunda, saghlam oy tamighini hazirlash
uchun 10 minute artuq waqit kitidiken. Eger eship qalghidikek miqdarda
etsingiz, hetta waqittinmu hem utishingiz mumkin. Buni unutmang: semizlik,
diabet, we yurek kesili bolsingiz dohturgha korunush we dohturhanida yetish
uchun kop waqit kitip qalidu.
7. Yengi tamaq turlirini sinap
turung
Qandaq bir besh yashliq bala yaki tamaq
tallaydighan adem ispat bereleydu, kop kishiler touydighan tamaqni yeydu.
Emma til sezgulirini ozgertip yengi we bashqa hil temlerdinmu lazzatlinidighan
qelish mumkin. Siz qayta ishlangan, yoghliq, tuzluq, we tatliq tamaqlardin
saghlam tamaqlardin saghlam tamaqlargha otkende ( kochkende), sizning til
sezguluringizni undaq temni konishi uchun 1-2 hepte waqit kitidu. Yengi
temni derhal yahshi korishni kutmang (kichik balilardin tehimu kutmeng).
Peqet yengi-yengi turluk yemekler yeyishni dawam qiling, uzun otmey siz
ozingizningning yengi tamaqdin ensirep yurgen waqtingizdin kulisiz.
8. Toyushtin
burun yeyishtin tohtang
Tamaqni
asta yeng, nime tamaq yewatqiningizgha diqqet qilip yeng.
Siz 80%
etrapida toyghanda tohtiwiling. Tohtighandin kiyin
ozingizning asasen toyghanlighini his
qilisiz. Tatqiqatlar
shuni
korsettiki,
peqet asta tamay yeyishning ozidila siz eghirlighingizni 20% yenggillitishiniz mumkin.
9. Ailengiz boyiche bille olturup
tamaq yeng
Putun
ailingizdikilerge tamaq waqtining ulugh ikenligini
chushunushke
dewet qiling. Ata-anisi bilen bilen tamaq yigen
balilarning
ehlet yemekliklerni yeyishi, heddidin kop yeyishi,
we semrip
kitish ihtimali towen. Ailesi bille bille yigen ata-anilar
koprek
ailisidin razi bolidiken. Minnosota university, Columbia
universitining
tetqiqat netijiliridin qarighanda tamaqni bille yigen ailining azalirining
yemek yeyish normalsizlighi, zeherlik madda ishlitish, tamaka chekish we
haraq echish nisbiti towen bolidiken.
10. Sizning sheklingiz
sizning yigen tamaqingiz bilen munasiwetlik
Parqiraq
tirige hewes qilamsiz. Buni oylang, sizning tiringiz qandiki ozuqluq we
oxygenge muhtaj, yene bir tereptin, saghlam qan tomurlargha we qizil qan
hujeyrisini ishlep chiqiridighan yilikke muhtaj. Bedenni normal herkette
bolishi uchun etrapliq we mol ozuqluq yeyishimiz lazim. Guzel chechingiz
bolushqa hewes qilamsiz? Uning uchun awal saghlam chach yiltizi bolishi lazim,
shuning bilen birge ozuqluqlarni shu chachingizning yiltizigha ilip baridighan
saghlam yurek, oxygenni teminleydighan saghlam opke lazim. Zihningizni otkur
bolishini oylisingiz, umu ohshash, mingingizning yahshi ishlishi uchun
yurugingiz, opkingiz, jigeringiz, we borekingiz saghlam bolishi shert. Omumi
yuzluk saghlamliqqa erishish uchun saghlam ozuqlunushingiz lazim. Saghlam
ozuqlunush miwe , koktat, herhil danlar (bughday, guruch, arpa, bulghur, we
bashqilar)meghizlar, purchaqlar, we yeghi az aqsilning menbesi bolghan – beliq
we purchaqlarni koprek ozuqlunushni oz ichige alidu.
Eng
paydiliq dep qaralghan tamaq turi qaysi?
Zor
tetqiqat netijisidin qarighanda tamaq turliri ichide Ottura Dengiz ( yaki
Turkiye/ Gritsiye/suriye) sheklidiki tamaq turliri hazirche kop asta
haraktirlik keselliklerning aldini ilish mumkin iken (Kastorini et al., 2011).
Beliq yaghi/meyi we yallugh qayturghuchi
yemekler
Yeqinda kop
diqqat tartiwatqan bir qiziq nuqta beliq meyining yallughni qayturush
iqtidaridur. Omega-3 yagh
kislataliri beliq yaghida kop bolidighan madda. Yallugh yurek, ziqqa, rimatism,
tire yallughi, uchey yallughi digendek kesellerde mevjut bolghanlighi uchun,
kop tetqiqatchilar uning yallugh qayturushtiki rolini tetqiq qilmaqta.
https://www.webmd.com/healthy-aging/omega-3-fatty-acids-fact-sheet#2.
Amerika yurek kesellikler birleshmisi
herqandaq yurek kisili bar kishilerning kunige 1g beliq meyi yeyishini tewsiye
qilidu. Qandiki may (hypertriglycemia) miqdari yuquri bolghanlargha beliq
meyidin kunige 2-4 gramghiche istimal qelip berilgende qandiki miqdari 20 – 40
% chushishi mumkin. Rimatizm barlargha kunige 2.6 -6 gramghiche
ishletkende NSAID ni ishlitish miqdarini chushurush yaki ishletmisimu
bolidighan netijige irishish mumkin (Practical
applications for recommending fish oil in the primary care setting - Oh, 2005).
Mumkin bolghan qeder
Omega 3 kistalalirini ozuqluqini dara we vitaminlardin emes belki yemektin
ilish lazim. Beliqtin bashqa yangaq, kawa urughi/yeghi, qicha yeghi, we soy
yeghida bar. Bezi mutehessiler omega 3 miqdari kop bolghan beliqtin heptide
ikki qetim istimal qilishni tewsiye qilidu. Likin baqqan beliqlarda, we owchi,
chong beliqlarda kop miqdarda mercury bolghanliqtin hamildar ayallar we balilar
ihtiyat qilishi lazim (suallingiz bolsa sizge yeqin yerdiki dohturingiz bilen
sozlishing).
Omega – 3 we omega- 6
yagh kislatasi beden uchun intayin muhim, bu hil may/yaghlarni normal nisbet
boyiche yeyish lazim, normal nisbet ¼ de bolghini yahshi, emma gheripche
tamaqta bu nisbet hazir 1:20 etrapida bolmaqta. Yallugh qayturush uchun
towendiki usullar paydiliq (Rakel D, Rind
eisch A. Integrative medicine. In: Rakel RE, ed. Essential family medicine:
fundamentals and case studies. Philadelphia: Saunders; 2006, pp. 132-141):
1. Gosh, tohu we sut mehsilatini
kop yemeslik
2. Omega 3 kop bolghan beliq, kawa
urughi, yaghaq, yeshil koktatlardin koprek ozuqlunung
3. Sharaiti bolmighanlar Omega 3
uchun kawa urughi yaki yeghi qollansimu bolidu. Ilajibar esli halitide
yeng, chunki kuchluk nur we issiq/qiziq tempuratura uning ozuqlughini yoqitidu.
4. Omega 6 bolghan towendiki
yemeklerni az yeng:
a. Margarine
b. Yaghlar/Maylar: Kewez, qonaq, uzum, yer
yangighi, zepe, kunjut, soy, aptapperes qatarliq yaghlar
c. Uzun zamanghiche buzulmaydighan
yemeklikler: pichinan we chiplar
5. Yagh uchun ilaji bar
zeytun we qicha yeghi ishliting
6. Shekeri az, aqsil miqdari
kop bolghan tamaq turliride Omega - 6 miqdari yuquri bolishi mumkin.
7. Yuquridiki yallugh qayturidighan
tamaqning netijisini korush uchun 6 ay kitishi mumkin.
No comments:
Post a Comment